Pizzeria

Arte Bianca

Menu kaarten

Antipasti

CAPRESE

Buffel mozzarella, cherry tomaten, verse basilicum en olijfolie.

Buffalo mozzarella, cherry tomatoes, fresh basil and olive oil

€ 12

BRUSCHETTA

(Voor 1 persoon) 3 stukken Focaccia brood met tomaten, verse basilicum, olijfolie en zout.

(for 1 person) 3 pieces bread, cherry tomatoes, fresh basil, olive oil and salt.

€ 11

TAGLIERE DI CARNE

(Voor 1 persoon) Proeverij van onze verschillende soorten Italiaanse hamen geserveerd met focaccia brood.

A tasting of our various types of Italian hams served with focaccia bread.

€ 13

BURRATA & PARMA

Burrata van buffel met Parhamham, balsamico crème en extra vergine olijfolie.

Buffalo burrata with Parma ham, balsamic cream and extra virgin olive oil.

€ 13

BRUSCHETTA AL TARTUFO

(voor 1 persoon) 3 stukken focaccia brood met truffelcrème met geschaafde Parmezaanse kaas D.O.P

(for 1 person) 3 pieces of focaccia bread with truffle cream and shaved Parmigiano Reggiano D.O.P.

€ 18

Le pizza classiche

MARGHERITA

Tomatensaus, mozzarella, Parmezaans D.O.P., verse basilicum en olijfolie.

Tomato sauce, mozzarella, Parmesan D.O.P, fresh basil, and olive oil.

€ 11

5 FORMAGGI​

Mozzarella, Parmezaans D.O.P., pecorino, gorgonzola en taleggio D.O.P.​

Mozzarella, Parmigiano Reggiano D.O.P., Pecorino, Gorgonzola, and Taleggio D.O.P.​

€ 12

PROSCIUTTO DI PARMA

Tomatensaus, mozzarella, Parmaham, veldsla, stracchino kaas en olijfolie.

Tomato sauce, mozzarella, parmaham, lettuce, stracchino cheese and olive oil.

€ 19

SARDA​

Tomatensaus, mozzarella, salami en pecorino kaas.​

Tomato sauce, mozzarella, salami, and pecorino cheese.​

€ 17

Le pizze creative

NERONE​

Gele tomatensaus, ’nduja, pecorino kaas crème, pittige salami, burrata en chili.​

Yellow tomato sauce, ’nduja, pecorino cheese cream, spicy salami, burrata, and chili.​

€ 19

PERE & NOCI

Mozzarella, peer, gorgonzola kaas en walnoten.

Mozzarella, pear, gorgonzola cheese and walnuts.

€ 16

ZIU ZARIELLO

Crème van gebakken aardappel, porchetta en crème van rode ui.​

Cream of roasted potato, porchetta, and red onion cream.​

€ 18

ALFREDO

Mozzarella, carpaccio van gestoomde kalfsbiefstuk, veldsla en parmezaan D.O.P, olijfolie en crème van balsamico.

Mozzarella, carpaccio of steamed veal steak, lettuce, Parmesan D.O.P., olive oil and cream of balsamico.

€ 19

CARBONARA

Mozzarella, guanciale, ei, pecorino cremè, zwart peper en pecorino kaas.

Mozzarella, guanciale, egg, pecorino cream, black pepper and pecorino cheese.

€ 18

ARTEBIANCA

Mozzarella, broccoli, verse worst en pecorino crème.

Mozzarella, broccoli, fresh sausage, and pecorino cream.

€ 18

Dessert

TARTUFO AL CIOCCOLATO

Chocolade-ijs en zabaione met chocolade topping omhuld met cacao.

Chocolate gelato and zabaglione with chocolate topping wrapped in cocoa.

€ 9

SORBETTO AL LIMONE

Citroensorbet ijs geserveerd in een echte citroenschil.

Delicate lemon sorbet served in a real lemon shell.

€ 9

TARTUFO ALL IMONECELLO

Citroenijs met een hart van limoncello topping en bedekt met meringue kruimels.

Lemon gelato with a limoncello topping center and covered with meringue crumbles.

€ 9

CANNOLI

Knapperige Siciliaanse deegrottletjes gevuld met zoete ricotta kaas en gegarneerd met poedersuiker en chocoladedruppels.

Crispy Sicilian pastry tubes filled with sweet ricotta cheese and garnished with powdered sugar and choclate chips.

€ 9

SORBETTO TRIO

Mango, citroen en framboos. ijs

Mango, lemon and raspberry. ice

€ 9

Wijnen

Mousserend

Prosecco Brut Millesimato

Borga – Veneto, Italië
Licht droge en fruitige prosecco met frisse
tonen van appel, peer, citrus en amandel.

€ 6,50

(35,- / fles)

Prosecco Spumante

Porta Leone – Veneto, Italië
Heldergeel van kleur, aangename
bubbel en zacht fruitige aroma’s 

€ 10,00

(1.5 glas)

Rosé

Pinot Grigio & Pinot Noir

Borga – Veneto, Italië 
Vescovado – Veneto, Italië Droge en licht snoeperige rosé met tonen van kers, framboos en meloen​

€ 5,50

(27,50 / fles)

Lambrusco

Bianco

Domus – Veneto, Italië

€ 4,00

(19,50 / fles)

Rosso

Domus – Veneto, Italië

€ 4,00

(19,50 / fles)

Rood

Negroamaro

Cantele – Puglia, Italië 
Levendige wijn met licht gestoofd donker fruit zoals zwarte bes en kers

€ 4,50

(25,00 / fles)

Montepulciano d’Abruzzo

Spinelli – Abruzzen, Italië 
Soepele wijn met frisse aanzet en fijne structuur. Licht kruidig met mooi rijp rood fruit

€ 5,50

(27,50 / fles)

Primitivo (bio)

Cannito – Puglia, Italië
Volle wijn met structuur, rijp fruit en kracht mede dankzij 6 maanden houtrijping.

€ 6,00

(30,00 / fles)

Wit

Pinot Grigo

Borga – Veneto, Italië 
Verfrissend en smaakvol met hints van groene appel, witte perzik en cirtus

€ 4,95

(25,00 / fles)

Verdicchio

Spinsanti – Marche, Italië
Eeuwen oude druifsoort in modern jasje. 
Stuivend, mineraal en licht kruidig

€ 5,50

(27,50 / fles)

Vermentino

Ravazzi – Toscane, Italië
Tropische wijn die je glas uitspringt! Vol rijpe perzik, mango, passievrucht en ananasg

€ 6,50

(32,50 / fles)

Dranken

Fris

Frisdranken

Cola, Fanta, Cassis, Rivella, Sprite etc

€ 3,00

Ice Tea

Diverse smaken Fuztea, Green, Peach en limone 

€ 3,30

Gin Tonic

€ 8,00

Aqua panna klein

€ 2,90

Aqua pelgino klein

€ 2,90

Aqua panna Groot

€ 5,50

Aqua pelgrino Groot

€ 5,50

Chocomelk

€ 3,00

Yoga Appel

€ 3,00

Yoga Peer

€ 3,00

Yoga Perzik

€ 3,00

Fristi

€ 3,00

Crodino

€ 3,00

Koffie / Thee

Koffie

€ 2,60

Espresso

€ 2,30

Dubbele espresso

€ 3,30

Cappuccino

€ 3,00

Cappucino decaf

€ 3,30

Koffie decaf

€ 2,95

Espresso decaf

€ 2,95

Latte Macchiato

€ 4,25

Latte macchiato decaf

€ 4,25

Koffie verkeerd

€ 4,25

Speciale koffie

€ 7,00

Espresso macchiatto

€ 2,50

Thee

€ 3,75

Verse munt thee

€ 3,75

Warme chocolademelk

Slagroom  € 0.50

€ 3,25

Bieren

Peroni (Roma)

€ 3,75

Ichnusa (Sardegna)

€ 5,75

Seizoensbieren per fles

€ 5,75

La Chouf per fles

€ 5,75

Karmeliet triple per fles

€ 5,75

Westmalle Dubbel per fles

€ 5,75

Peroni 0.0.

€ 4,50

Weizen 0.0.

€ 3,75

Likeur & gedistilleerd

Limoncello

€ 5,50

Mirto di Sardegna

€ 5,50

Campari

€ 6,00

Ramazzoti amaro

€ 6,00

Fernet-Branca

€ 6,00

Sambuca molinari

€ 6,00

Cynar

€ 6,00

Martini rosso

€ 6,00

Martini bianco

€ 6,00

Martini vibrante

€ 5,50

Montenegro amaro

€ 6,00

Verdicchio amaro de capo

€ 6,00

Vecchia romange

€ 6,00

La grappa barique

€ 7,00

Grappa amarone invecchiata

€ 7,00

Bottega - nero

€ 5,50

Bottega - fior di latte

€ 5,50

Bottega - Pistacchio

€ 5,50

Mirto silvio carta

€ 5,50

Amaro bomba carta

€ 5,50

Caffé cabaret

€ 5,50

Terug naar de basis

Tommaso en Anusha hebben heel bewust voor selecte kaart gekozen om de kwaliteit hoog te houden. Heerlijke voorgerechten en smakelijke toetjes met de focus op de pizza’s.

Neem een kijkje en maak een resevering.