Burrata van buffel, cherry tomaten, verse basilicum en bio extra vergine olijfolie.
Burrata from Buffalo, cherry tomatoes, fresh basil and bio extra virgin olive oil
€ 14
(Voor 1 persoon) 3 stukken Focaccia brood met tomaten, verse basilicum, bio extra vergine olijfolie en zout.
(for 1 person) 3 pieces bread, cherry tomatoes, fresh basil, bio extra virgin olive oil and salt.
€ 13
(Voor 1 persoon) Proeverij van onze verschillende soorten Italiaanse hammen geserveerd met focaccia brood.
(For 1 person)A tasting of our various types of Italian hams served with focaccia bread.
€ 17
Burrata van buffel met Parmaham, crème van balsamico azijn van Modena en bio extra vergine olijfolie.
Buffalo burrata with Parma ham, balsamic cream from Modena, and organic bio extra virgin olive oil.
€ 16
(voor 1 persoon) 3 stukken focaccia brood met truffelcrème uit Toscana met geschaafde Parmezaanse kaas D.O.P
(for 1 person) 3 pieces of focaccia bread with truffle cream from Toscana and shaved Parmigiano Reggiano D.O.P.
€ 17
Burrata met carpaccio en creme van truffel uit Toscana
Burrata with carpaccio and Tuscan truffle cream
€ 19,5
Antipasti zijn de start van een Italiaanse maaltijd. Daarom serveren wij deze enkel als voorgerecht, in combinatie met een pizza, en niet als hoofdgerecht.
Antipasti are the start of an Italian meal. That’s why we only serve them as a starter, in combination with a pizza, and not as a main course.
Tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas D.O.P, verse basilicum en bio extra vergine olijfolie.
Tomato sauce, mozzarella, Parmigiano Reggiano D.O.P, fresh basil, and bio extra virgin olive oil.
€ 12
Mozzarella, Parmezaanse kaas D.O.P, pecorino D.O.P, gorgonzola D.O.P en taleggio D.O.P.
Mozzarella, parmigiano reggiano D.O.P, pecorino D.O.P, gorgonzola D.O.P, and taleggio D.O.P.
€ 18
Tomatensaus, mozzarella, Parmaham D.O.P, veldsla en bio extra vergine olijfolie.
Tomato sauce, mozzarella, parmaham D.O.P, lettuce,and bio extra vigrin olive oil.
€ 19
Tomatensaus, mozzarella, salami en pecorino D.O.P.
Tomato sauce, mozzarella, salami, and pecorino D.O.P.
€ 18
Elke pizza is ontworpen om een specifieke balans te bereiken tussen de topping en het deeg. Om deze reden kunnen de pizza's niet worden aangepast.
Each pizza is designed to achieve a specific balance between the topping and the dough. For this reason therefore, the pizza’s cannot be customised.
Gele tomatensaus, ’nduja, pecorino kaas crème, pittige salami, burrata van buffel en chili.
Yellow tomato sauce, ’nduja, pecorino cheese cream, spicy salami, buffalo milk burrata and chili.
€ 19
Mozzarella, peer, talegio kaas en walnoten
Mozzarella, pear, taleggio cheese, and walnuts.
€ 18
Crème van gebakken aardappel, porchetta uit Ariccia IGP en crème van rode ui
Cream of roasted potato, Porchetta from Ariccia IGP, and red onion cream
€ 21
Mozzarella, carpaccio van gestoomde kalfsbiefstuk, veldsla en parmezaanse kaas D.O.P, bio extra vergine olijfolie en crème van balsamico uit Modena.
Mozzarella, carpaccio of steamed veal steak, lettuce Parmigiano Reggiano D.O.P., bio extra virgin olive oil and cream of balsamico from Modena.
€ 19
Mozzarella, pancetta, ei, pecorino cremè, zwarte peper en pecorino kaas.
Mozzarella, pancetta, egg, pecorino cream, black pepper and pecorino cheese.
€ 18
Mozzarella, gebakken aardappelen, verse worst en pecorino crème.
Mozzarella, baked potatoes, fresh sausage, and pecorino cream.
€ 18
Chocolade-ijs en zabaione met chocolade topping omhuld met cacao.
Chocolate ice cream and zabaione with a chocolate topping, coated in cocoa powder.
€ 9,5
Huisgemaakte tiramisu, langevingers, espresso, creme mascarpone, gepasteuriseerd eieren en cacoa poeder
Homemade tiramisu with ladyfingers, espresso, mascarpone cream, pasteurized eggs, and cacao powder.
€ 9,5
Citroenijs met een hart van limoncello topping en bedekt met meringue kruimels.
Lemon ice cream with a limoncello-flavored core, topped with crumbled meringue.
€ 9,5
Knapperige Siciliaanse deegrolletjes gevuld met zoete ricotta kaas en gegarneerd met poedersuiker en chocoladedruppels.
Crispy Sicilian pastry rolls filled with sweet ricotta cheese, garnished with powdered sugar and chocolate chips.
€ 9,5