Herfst Dinner menu

Posted on by itsuniq

Antipasti

CAPRESE

Burrata van buffel, cherry tomaten, verse basilicum en bio extra vergine olijfolie.

Buffalo milk burrata, cherry tomatoes, fresh basil and bio extra virgin olive oil

€ 13

BRUSCHETTA

(Voor 1 persoon) 3 stukken Focaccia brood met tomaten, verse basilicum, bio extra vergine olijfolie en zout.

(for 1 person) 3 pieces bread, cherry tomatoes, fresh basil, bio extra virgin olive oil and salt.

€ 12

TAGLIERE DI CARNE

(Voor 1 persoon) Proeverij van onze verschillende soorten Italiaanse hammen geserveerd met focaccia brood.

A tasting of our various types of Italian hams served with focaccia bread.

€ 16

BURRATA & PARMA

Burrata van buffel met Parmaham, crème van balsamico azijn van Modena en bio extra vergine olijfolie.

Buffalo burrata with Parma ham, balsamic cream from Modena, and organic bio extra virgin olive oil.

€ 14,5

BRUSCHETTA AL TARTUFO

(voor 1 persoon) 3 stukken focaccia brood met truffelcrème uit Toscana met geschaafde Parmezaanse kaas D.O.P

(for 1 person) 3 pieces of focaccia bread with truffle cream from Toscana and shaved Parmigiano Reggiano D.O.P.

€ 16

BURRATA AL TARTUFO

Burrata met carpaccio en creme van truffel uit Toscana

Burrata with carpaccio and Tuscan truffle cream

€ 19,5

Antipasti zijn de start van een Italiaanse maaltijd. Daarom serveren wij deze enkel als voorgerecht, in combinatie met een pizza, en niet als hoofdgerecht.

Antipasti are the start of an Italian meal. That’s why we only serve them as a starter, in combination with a pizza, and not as a main course.

Le pizza classiche

MARGHERITA

Tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas D.O.P, verse basilicum en bio extra vergine olijfolie.

Tomato sauce, mozzarella, Parmigiano Reggiano D.O.P, fresh basil, and bio extra virgin olive oil.

€ 11

5 FORMAGGI​

Mozzarella, Parmezaanse kaas D.O.P, pecorino D.O.P, gorgonzola D.O.P en taleggio D.O.P.

Mozzarella, parmigiano reggiano D.O.P, pecorino D.O.P, gorgonzola D.O.P, and taleggio D.O.P.

€ 18

PROSCIUTTO DI PARMA

Tomatensaus, mozzarella, Parmaham D.O.P, veldsla en bio extra vergine olijfolie.

Tomato sauce, mozzarella, parmaham D.O.P, lettuce,and bio extra vigrin olive oil.

€ 19

SARDA​

Tomatensaus, mozzarella, salami en pecorino D.O.P.

Tomato sauce, mozzarella, salami, and pecorino D.O.P.

€ 17,5

MARINARA

Tomatensaus, oregano, knoflook en bio extra vergine olijfolie

Tomato sauce, oregano, garlic and bio extra virgin olive oil.

€ 10,5

Elke pizza is ontworpen om een specifieke balans te bereiken tussen de topping en het deeg. Om deze reden kunnen de pizza's niet worden aangepast.

Each pizza is designed to achieve a specific balance between the topping and the dough. For this reason therefore, the pizza’s cannot be customised.

Le pizze creative

NERONE

Gele tomatensaus, ’nduja, pecorino kaas crème, pittige salami, burrata van buffel en chili.​

Yellow tomato sauce, ’nduja, pecorino cheese cream, spicy salami, buffalo milk burrata and chili.​

€ 19

PERE E NOCI

Mozzarella, peer, talegio kaas en walnoten

Mozzarella, pear, taleggio cheese, and walnuts.

€ 18

INVERNO

Tomatensaus, mozzarella, broccoli, gekookte aardappel en geraspte pecorino kaas en extra vergine bio olijfolie

Tomato sauce, mozzarella, broccoli, boiled potato, grated pecorino cheese, and extra virgin organic olive oil.

€ 18

ALFREDO

Mozzarella, carpaccio van gestoomde kalfsbiefstuk, veldsla en parmezaanse kaas D.O.P, bio extra vergine olijfolie en crème van balsamico uit Modena.

Mozzarella, carpaccio of steamed veal steak, lettuce Parmigiano Reggiano D.O.P., bio extra virgin olive oil and cream of balsamico from Modena.

€ 19

CARBONARA

Mozzarella, pancetta, ei, pecorino cremè, zwarte peper en pecorino kaas.

Mozzarella, pancetta, egg, pecorino cream, black pepper and pecorino cheese.

€ 18

ARTEBIANCA

Mozzarella, gebakken aardappelen, verse worst en pecorino crème.

Mozzarella, baked potatoes, fresh sausage, and pecorino cream.

€ 18

Desserts

TARTUFO AL CIOCCOLATO

Chocolade-ijs en zabaione met chocolade topping omhuld met cacao.

Chocolate ice cream and zabaione with a chocolate topping, coated in cocoa powder.

€ 9,5

TIRAMISU

Huisgemaakte tiramisu, langevingers, espresso, creme mascarpone, gepastiniseerde eieren en cacoa poeder

Homemade tiramisu with ladyfingers, espresso, mascarpone cream, pasteurized eggs, and cocoa powder.

€ 9,5

TARTUFO AL LIMONECELLO

Citroenijs met een hart van limoncello topping en bedekt met meringue kruimels.

Lemon ice cream with a limoncello-flavored core, topped with crumbled meringue.

€ 9,5

CANNOLI

Knapperige Siciliaanse deegrolletjes gevuld met zoete ricotta kaas en gegarneerd met poedersuiker en chocoladedruppels.

Crispy Sicilian pastry rolls filled with sweet ricotta cheese, garnished with powdered sugar and chocolate chips.

€ 9,5

SORBETTO AL LIMONE

Citroensorbet ijs geserveerd in een echte citroenschil.

Lemon sorbet served inside a real lemon peel.

€ 9,5

Allergenen index

  • Vegetarisch
  • Peper
  • Gluten
  • Koe melk
  • Noten
  • Pinda
  • Ei
  • Schaaldieren