Burrata van buffel, cherry tomaten, verse basilicum en bio extra vergine olijfolie.
Buffalo milk burrata, cherry tomatoes, fresh basil and bio extra virgin olive oil
€ 13
BRUSCHETTA
(Voor 1 persoon) 3 stukken Focaccia brood met tomaten, verse basilicum, bio extra vergine olijfolie en zout.
(for 1 person) 3 pieces bread, cherry tomatoes, fresh basil, bio extra virgin olive oil and salt.
€ 12
TAGLIERE DI CARNE
(Voor 1 persoon)
Proeverij van onze verschillende soorten Italiaanse hammen geserveerd met focaccia brood.
A tasting of our various types
of Italian hams served with focaccia bread.
€ 16
BURRATA & PARMA
Burrata van buffel met Parmaham, crème van balsamico azijn van Modena en bio extra vergine olijfolie.
Buffalo burrata with Parma ham, balsamic cream from Modena, and organic bio extra virgin olive oil.
€ 14,5
BRUSCHETTA AL TARTUFO
(voor 1 persoon)
3 stukken focaccia brood met truffelcrème uit Toscana met geschaafde Parmezaanse kaas D.O.P
(for 1 person) 3 pieces of focaccia bread with truffle cream from Toscana and shaved Parmigiano Reggiano D.O.P.
€ 16
BURRATA AL TARTUFO
Burrata met carpaccio en creme van truffel uit Toscana
Burrata with carpaccio and Tuscan truffle cream
€ 19,5
Antipasti zijn de start van een Italiaanse maaltijd. Daarom serveren wij deze enkel als voorgerecht, in combinatie met een pizza, en niet als hoofdgerecht.
Antipasti are the start of an Italian meal. That’s why we only serve them as a starter, in combination with a pizza, and not as a main course.
Le pizza classiche
MARGHERITA
Tomatensaus, mozzarella,
Parmezaanse kaas D.O.P, verse
basilicum en bio extra vergine olijfolie.
Tomato sauce, mozzarella,
Parmigiano Reggiano D.O.P, fresh basil,
and bio extra virgin olive oil.